Вторник, 17.10.2017, 04:53
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная Регистрация Вход
 Меню сайта


 Категории

Реклама

Реклама


11:59


Майкл Поллан - Дилемма всеядного: шокирующее исследование рациона современного человека (2017)


Вы когда-нибудь задумывались о том, как еда попадает на наш стол?

Вы купили продукты в супермаркете или на фермерском рынке? А может быть, вы сами вырастили помидоры или привезли гуся с удачной охоты? Или заказали бургер в ближайшем ресторане фастфуда? У любого блюда есть своя история, и, прежде чем стать почетным гостем на нашем ужине, оно переживает свою историю. Майкл Поллан, известный американский писатель-публицист, изучил 3 глобальных способа получения пищи человеком: промышленная пищевая цепь, где главную роль играет кукуруза, большие и локальные частные хозяйства, а также собирательство и охота. Каждый из этих способов был детально изучен автором, кроме того, Майкл самостоятельно добывал себе обед согласно принципам каждой пищевой цепи, делился не только результатами своей «практической» работы, но и изучал морально-этические вопросы выбора еды человеком. Человек – существо всеядное, и то, какую еду мы выбираем каждый день, влияет не только на наше здоровье, но и на наше выживание как целого вида, а также на среду нашего обитания.

Название: Дилемма всеядного: шокирующее исследование рациона современного человека
Автор: Майкл Поллан
Год: 2017
Жанр: научно-популярная, документальная
Серия: Легендарные кулинарные книги
Издательство: Эксмо
Язык: Русский

Формат: fb2
Качество: eBook
Размер: 4 MB

Скачать Майкл Поллан - Дилемма всеядного: шокирующее исследование рациона современного человека (2017)




Поделиться новостью в соц. сетях

Поделиться новостью с другом

Подпишись на новые материалы у нас на сайте

Ваш E-mail адрес:


Категория: Книги, журналы | Просмотров: 8 | Добавил: didl3 | Теги: книги, Дилемма всеядного, Майкл Поллан, Документальная, шокирующее исследование рациона сов, Научно-популярная |
Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
 Профиль на сайте
Гость !

Гость мы рады вас видеть, пожалуйста [Зарегистрируйтесь] или [Войдите] на сайт!

Реклама

Статистика сайта
Материалов всего [?]: 11021
+

Пользователей всего: 464
Яндекс цитирования

Яндекс.Метрика
Кто Онлайн: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Гости сайта Юзеры


Пользователи онлайн:


Реклама


Для Вебмастера

Опрос на сайте
Оцените мой сайт

Результат опроса Результаты
Все опросы нашего сайта
Архив опросов

Всего голосовало: 124

Вверх
Copyright MyCorp © 2017 Конструктор сайтов - uCoz